課程資訊
課程名稱
有機化學
Organic Chemistry 
開課學期
100-2 
授課對象
園藝暨景觀學系  
授課教師
劉緒宗 
課號
Chem2020 
課程識別碼
203 22200 
班次
04 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期二3,4(10:20~12:10)星期四3,4(10:20~12:10) 
上課地點
新302新204 
備註
第一、二、三群必修。請依指定修習院系班次修習。詳化學系選課須知。先修:普化。
總人數上限:100人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1002organic 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

有機化學是探討有機分子的結構與其性質關係的學問,藉由對有機小分子行為的了解,進而推展至對生物大分子行為之認識,是本課程的主要目的。
The course of organic chemistry is about the structure-properties relationships of organic molecules. We will start from small organic molecules and end up with large biomolecules.
為一學期課程,介紹有機化學的基本知識,涵蓋以下主題:
1. 碳氫化合物的化學基礎
2. 立體化學及共振概念
3. 碳氫化合物之相關反應
4. 取代與消去反應
5. 有機化合物之結構鑑定
6. 芳香類化合物之性質及反應
7. 有機化合物各種官能基之性質及反應以及其相互間之轉換
8. 生物有機化學高分子聚合物
9. 有機化學相關之日常知識與應用  

課程目標
基礎有機化學原理、化學反應、有機光譜學與生物有機分子
1.學習基礎有機化學原理、化學反應與生物有機分子,了解有機化合物的性質、活性與應用。
2.建立對於有機化合物的性質與特性的認識,藉由演講說明與習作練習達成此目標。
 
課程要求
基礎化學原理
修習過普通化學
課程中將會對此八大主題依課本進度分章節論述。 課堂上專心聽講與參與討論並習作每單元習題。習題解答輔導課程由研究生另開授 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
每週四 09:00~10:00 
指定閱讀
Textbook: W. Brown and T. Poon “Introduction to Organic Chemistry” Wiley, 2011
 
參考書目
Reference: McMurry “Organic Chemistry”
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
作業 
6% 
6次作業利用上網繳交 
2. 
期中考一 
30% 
3/27 第一次考試 
3. 
期中考二 
30% 
5/3 第二次考試 
4. 
期末考 
34% 
6/19期末考 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/21,2/23  Basic concepts and Nomenclature of alkanes 
第2週
2/28,3/01  2/28放假 Confromation and Cycloalkanes 
第3週
3/06,3/08  Alkenes, alkynes and their Reactions  
第4週
3/13,3/15  Alkenes and alkynes; Chirality 
第5週
3/20,3/22  Chirality and haloalkanes 
第6週
3/27,3/29  3/27 第一次考試; Haloalkanes: Substitution 
第7週
4/03,4/05  Spring break! No class. 
第8週
4/10,4/12  Elimination, Alcohols, and Ethers 
第9週
4/17,4/19  Aromatic compounds 
第10週
4/24,4/26  Amines; Infrared and NMR spectroscopy 
第11週
5/01,5/03  Nuclear magnetic resonance spectroscopy; 5/3 第二次考試 
第12週
5/08,5/10  aldehdyde; Ketones 
第13週
5/15,5/17  Carboxylic acid and derivatives 
第14週
5/22,5/24  Carboxylic acid derivatives; enolates 
第15週
5/29,5/31  Reaction of carbonyl compounds at a-position and Polymers 
第16週
6/05,6/07  Carbohydrates and amino acid 
第17週
6/12,6/14  Proteins; structures of DNA